Турция, Стамбул

Загадочный и величественный, шумный и сказочно красивый, Стамбул — это мост между Европой и Азией, между традиционным Востоком и современным Западом. За всю свою богатую историю он успел сменить несколько имен и побывать столицей четырех империй: Римской и Византийской, Османской и Латинской.

Бывшая столица Турции, ее главный культурный, торговый и промышленный центр разделен на две половины даже географически. Он расположен на двух берегах пролива Босфор, а значит, сразу на двух континентах. Европейская часть Стамбула условно разделена бухтой Золотой Рог: Старый город с его знаменитыми достопримечательностями во многом сохранил средневековый облик, а в Новом сосредоточена деловая и торговая жизнь. Азиатская часть менее популярна у туристов, однако именно здесь можно в мельчайших деталях изучить традиции и быт местных жителей.

Стамбул многолик: торжественные площади соседствуют здесь с незаметными на первый взгляд уютными двориками, запутанные узкие улочки — со светлыми проспектами, старинные мечети — с современными особняками. Многолюдный, кипящий мегаполис остается городом для созерцания, для неспешного погружения в удивительный мир, где смешались времена и культуры.

Районы Стамбула
Фатих — главный район центральной части города, один из самых ортодоксальных и консервативных в Стамбуле. Наиболее популярный у туристов квартал — Султанахмет, внесенный в Список культурного наследия ЮНЕСКО, с Софийским собором, Голубой мечетью, Ипподромом и десятками других уникальных исторических памятников. Квартал Эминеню — один из самых старых в городе, славящийся своими музеями, мечетями и колоритными восточными базарами, в числе которых — легендарный Рынок специй.

Бейоглу — это Новый город, главный культурный, коммерческий и развлекательный центр современного Стамбула. Здесь расположены кварталы Каракей, Галатасарай и Таксим — места скопления лучших магазинов, художественных галерей, антикварных лавок и кофеен. Это многонациональный район, ставший домом не только для турок, но и для представителей еврейской и христианской общин. Бейоглу ежедневно посещают более миллиона человек, большинство из которых — туристы. Центр района — площадь Таксим, конечная станция многих автобусов и одной из веток метро. Главные достопримечательности площади — монумент Независимости и Центр культуры им. Ататюрка. Галатасарай — старинный квартал, основанный еще в эпоху Византии. Здесь сохранилось множество древних генуэзских построек, наиболее знаменитая из которых — Галатская башня, символ района. Чуть южнее расположен Каракей, связывающий Бейоглу с историческим центром на другом берегу Золотого Рога.

Гордость квартала Каракей — рыбные рестораны со свежайшими морепродуктами.

Еще один знаменитый район Стамбула — престижный Бешикташ, расположенный на европейском побережье Босфора. Здесь находятся пристань Ортакей, мечеть Синана-Паши, дворцы Йылдыз и Долмабахче, площадь Барбаросса. В Бешикташе много отелей, большинство из которых довольно дорогостоящие.

Кадыкей — один из главных районов в азиатской части Стамбула, идеальное место для развлечений и шоппинга. Роскошные торговые центры, клубы и рестораны превратили его в Мекку для богатой турецкой молодежи.

Шоппинг
Стамбул считают неофициальной столицей европейского шоппинга. Знаменитый городской «торговый центр» — район Лалели, сплошь состоящий из магазинов с разнообразными товарами, в основном с текстилем и кожей. Цены там — более чем умеренные.

Крытый рынок «Гранд базар» — своеобразный «город в городе», раскинувшийся на 50 улицах и включающий в себя 4400 магазинов, 40 торговых дворов, мастерские и кофейни. «Гранд базар» — лучшее место для покупки сувениров, предметов старины и золота.

Египетский базар специализируется на специях, кофе, сладостях и цветах, а книжный базар «Сахафлар Чаршысы» — это небольшой рынок подержанных и антикварных книг, где можно найти любые издания: от классики марксизма до турецких переводов Корана.

Идти за большими покупками на Kapali Carci не стоит, цены крайне завышены. Однако само здание и атмосфера рынка смогут на некоторое время перенести вас во времена Османов.

Наиболее популярные сувениры из Стамбула — рахат-лукум, турецкий чай, ковры, антиквариат, ювелирные украшения и изделия из кожи. Рахат-лукум — самое знаменитое лакомство в Турции — лучше покупать на развес, а не в заранее упакованных коробках: это дороже, но надежнее. Так вы сможете предварительно попробовать продукт и избежать обмана.

Стандартный турецкий рахат-лукум — с лимоном и ароматом розовой воды, но очень хороши также фисташковые сладости.

Лучший рахат-лукум — в магазинах на улице Istiklal Caddesi и на Рынке специй.

Хорошим приобретением в Стамбуле могут стать и ковры. Цены в местных магазинах рассчитаны на туристов, поэтому смело торгуйтесь с продавцами. Приобретать ковры и килимы лучше всего в магазинчиках Султанахмета. В ювелирные лавки стоит заглянуть за украшениями с халцедоном. А вот приобретать антиквариат следует с осторожностью: местные законы запрещают вывозить из Турции предметы, которым более 100 лет. Чтобы узнать возраст того или иного изделия, можно отнести его на экспертизу в музей. Во многих магазинах покупателям сразу предоставляются музейные сертификаты, подтверждающие, что продукция из ассортимента может свободно вывозиться из страны.

Кроме традиционных рынков и базаров, в Стамбуле множество современных торговых центров, где широко представлены ведущие мировые бренды, причем их продукция заметно дешевле, чем в других мегаполисах.

Любителям первоклассного шоппинга стоит посетить один из старейших торговых центров Стамбула «Атриум». Заслуживает внимания и оформленный в морском стиле Tepe Nautilus в Кадыкее — первый тематический шоппинг-мол в Турции. Аутлет Deposite Outlet Center радует покупателей выгодными скидками, а 6-этажный Profilo — разнообразием развлечений: кинозалов, театров, спортивных и развлекательных центров.

Что попробовать
В Стамбуле вас ждет целое меню из уникальных блюд, не отведать которые попросту непростительно. Начинать трапезу нужно с закусок: риса в виноградных листьях, фаршированных томатов и всевозможных салатов с оливковым маслом. Традиционные первые блюда — густой суп «чобра» с основой из местного кваса и холодный «джаджик» из свежих огурцов с йогуртом. Вегетарианцам непременно понравятся тушеные овощи «гювеч», а также турецкий плов, который готовится здесь не только из риса, но и из булгура — крупномолотой пшеницы.

Особого внимания заслуживают стамбульские морепродукты: они здесь всегда свежие, ведь город окружен морями. В ресторанах подают креветки, кальмары, омары, рыбу-меч, мидии и морского окуня, в уличных кафе — вкуснейшие рыбные сэндвичи «балык-экмек». Самое распространенное мясное блюдо — это, конечно, кебаб, но не забудьте попробовать и мясные шарики «кефте» из фарша барашка с яйцом и луком.

В окруженном морями Стамбуле всегда свежайшие морепродукты.

На десерт стоит побаловать себя слоеной пахлавой с начинкой из фисташек, традиционным рахат-лукумом и «дондурмой» — местным мороженым с экстрактом корня орхидеи.

Запивать все это великолепие лучше всего знаменитым турецким кофе или чаем. Из алкоголя рекомендуем попробовать анисовую водку ракы, считающуюся главным национальным спиртным напитком.

Кафе и рестораны Стамбула
Лучшие рестораны в центре (в районе вокзала Сиркеджи) расположены в крупных отелях. Большинство из них специализируются на турецкой и средиземноморской кухне. Цены здесь довольно умеренные, а качество обслуживания — высокое.

В Султанахмете еда дороже, но в разнообразии местных кафе и ресторанов непременно найдется вариант для туристов с любым бюджетом. К примеру, на улице Divanyolu работают многочисленные заведения, специализирующиеся на приготовлении турецких котлет «кефте» и шиш-кебаба — жареного мяса на вертеле. На пешеходной улице Akbiyik находятся рестораны местной, европейской, марокканской и многих других национальных кухонь. В некоторых из них даже проводятся мастер-классы по приготовлению традиционных блюд.

Много достойных кафе и ресторанов есть и в районе Бейоглу. Несколько из них расположены во дворе Цветочного пассажа неподалеку от площади Галатасарай. А на Nevizade Sokak — целая вереница традиционных турецких таверн «мейхане» с непринужденной дружеской атмосферой.

Хотите попробовать местную уличную еду — отправляйтесь на набережную Эминеню и в окрестности Галатского моста. Лучшие местные угощения — свежайшие мидии, устрицы и знаменитые рыбные сэндвичи «балык-экмек».

Достопримечательности Стамбула
Каждый турист, первый раз прибывший в Стамбул, сразу попадает на знаменитую площадь, где находятся два легендарных памятника истории и религии. Речь, разумеется, идет о Голубой мечети и соборе Св. Софии (Айя-София).

Софийский собор, на протяжении тысячи лет остававшийся главной святыней всего христианского мира, после захвата Константинополя турками-османами в 1453 г. был превращен в мечеть. С тех пор в храме сохранились остатки минаретов, мозаика и панно с арабской вязью. В 1934 г. Ататюрк призвал сохранить уникальный храм как музей, поэтому теперь это место может посетить за небольшую плату любой желающий. Айя-София — один из главных памятников византийского зодчества, признанный символ эпохи расцвета Византии.

Голубая мечеть (она же мечеть Султана Ахмета) находится напротив Айя-Софии и Ипподрома, считается важнейшей городской действующей мечетью. Внешнего осмотра будет недостаточно: главное волшебство происходит внутри. Огромный зал Голубой мечети со стенами цвета неба полностью заполняется солнечным светом, который проникает сюда сквозь 260 расположенных особым образом окон.

Также стоит посетить дворец Топкапы, состоящий из нескольких зданий с четырьмя дворами, соединенными воротами. Долгое время он оставался административным центром Османской империи и главной резиденцией правителей. Здесь интересны церковь Св. Ирины (единственная византийская церковь, сохранившаяся с древних времен), а также опочивальни и гарем султанов.

Производит впечатление и дворец Долмабахче, возведенный в нетипичном для Турции стиле барокко.

Султан Абдул-Меджид, приказавший построить Долмабахче, мечтал посоперничать в роскоши с европейскими правителями, и ему это отлично удалось.

Один из символов города — Галатская башня 14 века, которая видна из любого района Стамбула. Она построена на холме и имеет высоту в 61 м, отсюда открывается невероятный вид на Золотой Рог и Босфор. Вторая по популярности башня в городе — Девичья, расположенная в Уксюдаре и окутанная множеством легенд.

Галатская башня — один из главных символов Стамбула.
Будучи в Стамбуле, невозможно не посетить хотя бы некоторые из многочисленных местных музеев. Один из них, Музей невинности, основал нобелевский лауреат, писатель Орхан Памук. Здесь все наполнено любовью к старому городу, а в экспозиции представлены вещи, по фантазии автора принадлежавшие героям его одноименного романа. Заслуживают внимания также Музей турецкого и исламского искусства, Стамбульский музей современного искусства, Музей крутящихся дервишей и многие другие интересные экспозиции.

8 вещей, которые надо сделать в Стамбуле:
* Полюбоваться на город с Босфора.
* Сосчитать ступени в Галатской башне.
* Постоять в лучах света в Голубой мечети.
* Загадать желание, глядя в глаза Медузе Горгоне в водохранилище Цистерна Базилика.
* Прокатиться по центру на «ностальгическом трамвайчике».
* Отдохнуть на живописном побережье Принцевых островов.
* Расслабиться в настоящем турецком хамаме.
* Попробовать кальян «наргиле» у Большого базара.

Стамбул для детей
В Стамбуде множество мест для запоминающегося отдыха всей семьей. Одно из лучших развлечений для детей — прогулка по Парку миниатюр. Здесь расположено более 120 известнейших турецких достопримечательностей, выполненных в масштабе 1:25. Вся Турция как на ладони! А чтобы ребенок не устал от долгой ходьбы, можно прокатиться с ним по территории парка на паровозике Miniaturk Express.

Чтобы понаблюдать за жизнью диковинных морских обитателей, отправляйтесь в любой из двух стамбульских аквариумов. Первый, TurquaZoo, расположен на территории торгового центра Forum, второй — в округе Бакыркей. В обоих аквариумах посетители могут познакомиться с богатой коллекцией морской флоры и фауны и даже самостоятельно покормить рыбок.

Посетив аквариум TurquaZoo, не спешите покидать здание «Форума». Здесь же находится тематический парк динозавров Jurassic Land. Каждый пришедший сюда ребенок сможет почувствовать себя настоящим археологом: побродить по загадочным пещерам, откопать в песке яйцо динозавра, погулять среди движущихся фигур древних животных.

Кульминация экскурсии по Jurassic Land — захватывающее путешествие во времени в 4D-кинотеатре.

Обязателен к посещению и стамбульский Музей игрушек с уникальной частной коллекцией, состоящей из 4000 экспонатов. Мальчишки будут в восторге от старинных солдатиков, индейцев и машинок, девочки — от кукол и очаровательных игрушечных домиков с миниатюрной мебелью и посудой.

Открытый в 2008 г. стамбульский дельфинарий приглашает всех желающих на увлекательное шоу с участием дельфинов, моржей, тюленей и белухи. Здесь же можно поплавать в бассейне вместе с удивительными млекопитающими. А в парке аттракционов Vialand вас ждут захватывающие дух американские горки, карусели, тематические игры и многие другие развлечения.

Тематический парк ISFANBUL с американскими гораками и комнатой страха, крупнейший в Европе аквариум TurkuaZoo, ну и самая вкусная достопримечательность Стамбула — знаменитое турецкое мороженое.

Дополнительно оплачивается перелет до Москвы (помогаем с оформлением билетов)

Бронируем по предоплате *** также оформляем туры в раcсрочку !!!

Огромное количество отелей по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ЦЕНЕ на МОМЕНТАЛЬНОМ ПОДТВЕРЖДЕНИИ!

Самые прекрасные воспоминания — это воспоминания о путешествиях.

Путешествуйте с нами друзья, выбирайте лучшее по самым выгодным ценам !!!

*** РАБОТАЕМ С ИНОГОРОДНИМИ ТУРИСТАМИ***
*** ОФОРМЛЕНИЕ ТУРОВ В РАССРОЧКУ БЕЗ ПЕРВОНАЧАЛЬНОГО ВЗНОСА **

Поделиться:

Подписаться:

МОНТЕ КАРЛО

Телефон: 8 909 874 55 82, 8 914 419 10 33

Адрес: г. Хабаровск , ул. Калинина 94, 6 этаж, офис 25.