Как съесть лотос?
Не многие задумывались, но лотос это не только красивый цветок, элемент священных подношений в храмах, но еще и еда.
На улицах Таиланда можно встретить уличных продавцов с тележкой не очень понятных растений в виде зеленых коробочек на ножке. Это отцветшие лотосы. Разломав такую коробочку вы найдете внутри довольно крупные зерна, очистив которые вы достанете белое овальное семя. Вот его-то и нужно съесть.
По вкусу чем-то напоминает молодой горох, ну вобщем довольно вкусно. Рекомендуем попробовать :)
Поделиться:
Подписаться:
