Некоторые тайские слова, употребляемые в названиях блюд: Neau - говядина
Gai - курица
Tua - бобы
Moo - свинина
Pla - рыба
Makheua - баклажан
Kaeng - блюда с карри
Phat - жареные блюда
Tom - вареные блюда
Yum - салаты
Nam-tahn - сахар
Nam-chaa - чай
Nam-yen - холодная вода
Gleua - соль
Prik - чилли
Pet - острый
Rawn - горячий
Yen - прохладный
Wan - сладкий
Khem - соленый
A-roy - вкусный
Поделиться:
Подписаться:
