Индонезия, Бали

Бали является одним из самых популярных и красивейших островов Индонезии. Окруженный Индийским океаном, Бали - это калейдоскоп впечатлений, радуга эмоций и нескончаемые карнавал жизни, в котором найдется место каждому. Здесь есть все! Вы можете провести время отпуска на пляже и в красивейших отелях, которые построены в национальном стиле. Здесь Вы сможете искупаться в теплых волнах Индийского океана, порадовать свое тело процедурами талассотерапии, отдать себя эмоциям и выплескам адреналина во время рафтинга, дайвинга, катания на квадроциклах или слонах.
Бали находится недалеко от экватора, поэтому климат здесь ровный, субэкваториальный. В году можно различить два сезона: влажный период продолжается с ноября по март, а сухой, когда больше солнца и меньше дождей, с июня по октябрь. Температура воды в океане круглый год примерно одинаковая +26+28°С, поэтому отдыхать на Бали можно круглый год.
В каждой провинции Индонезии свои кулинарные традиции. На них влияет расстояние до океана, климат и, конечно, религиозные взгляды. Бали - самобытный индуистский остров, он славится блюдами из морепродуктов и мяса, остро-сладкими соусами, а так же обилием свежих овощей. Фирменные блюда - молочный поросенок, жаренный на вертеле, утка в специях, которую 12 часов тушат в банановых листьях, королевские креветки, лапша и рис в множестве вариаций. В качестве десертов балийцы предпочитают свежие фрукты.
Местные дилекатесы лучше пробовать в маленьких домашних кафе - «варунгах». А вот за интернациональными кулинарными впечатлениями можно отправлять в любой из сотен ресторанов. На Бали есть все, что можно вообразить - от русских пельменных и американских закусочных до высокой молекулярной кухни. Убуд славится разнообразием органических и вегетарианских кафе.
Лучший отдых с нами!