Стоимость тура указана на 1 взрослого, при двухместном размещении.
Варианты отелей на выбор!
Где еще в мире Вы сможете найти такие притягательные и соблазнительные деликатесы, как не в экзотической стране Филиппины.
Не удивительно, что филиппинскую кухню часто называют несколько странной, но особенной, сочетающей в себе уникальную смесь восточной и западной кухонь.
В конце концов, находясь почти 400 лет под чьим-то влиянием, филиппинская кухня сейчас - это очаровательная смесь малайской, испанской и китайской культур.
Для филиппинцев еда очень важна, поскольку это неотъемлемая часть местного искусства и культуры.
В отличие от окружающих Филиппины азиатских коллег, которые всегда используют жгучий перец чили для приготовления своих блюд, филиппинская кухня часто представляется как мягкая и умеренная.
Это сделало филиппинские блюда более подходящими для людей с тонким и чувствительным вкусом.
Как и в других азиатских странах, рис - их основное блюдо, которое подается с большинством разнообразной пищи.
Для филиппинцев простая кулинария означает различную морскую рыбу.
Они предпочитают рыбу и другие дары моря типа крабов, креветок и моллюсков, которые должны быть настолько свежими, насколько это возможно.
Свежесть даров моря часто дополняется соусами и специями.
Фактически, дары моря подаются в своем лучшем проявлении, когда остаются неприготовленными, а остаются сырыми в приправе из уксуса, прованского масла и пряностей, иногда жарятся, а иногда наполняются луком и заворачиваются в пальмовый лист.
Кокосы используются в приготовлении экзотических филиппинских блюд.
Приготавливая мясо и овощи с кокосовым молоком, мы получаем блюдо, которое называется guinatan. Это блюдо произошло от малайских корней филиппинской кухни.
Кроме этого, кокосовые орехи используются для приготовления аппетитных десертов, подобно bibingka (пудинг, сделанный из риса, сахара и кокосового молока, испеченный в духовке и украшенный сверху свежими, посоленными яйцами утки) и macapuno (десертный джем).
