Китай, Хайнань

Что попробовать на Ханайне?

Еда на курорте готовится только их свежих морепродуктов, парного мяса и овощей, сорванных прямо с грядки. Это относится к заведениям всех категорий — от дешевых уличных фастфудов до дорогих ресторанов.

Кроме традиционной утки по-пекински, стоит попробовать отварную утку «цзяцзи», вэнчаньского цыпленка со специями, тушеную дуншаньскую баранину и крабов «хэле» под чесночным соусом. Эти блюда готовятся по традиционным рецептам и не встречаются за пределами Хайнаня. Гурманам можно порекомендовать сырого лобстера под специальным соусом, а также морских ежей и трепангов, которые считаются деликатесом.

Поделиться:

Подписаться:

Манго-дв

Телефон: +7 (4212) 910-251 / +7 (914) 316-49-35

Адрес: г. Хабаровск ул. Дикопольцева, 10 оф. 4